설탕,밀가루,유제품 끊을때 의외로 모르는 음식들 ( 하루 섭취 권고량 )

☆누구에게 좋은가?

체중 조절 (다이어트), 심장/소화기 질환, 당뇨병, 단백질 알레르기, 유당 불내증을 갖고 있는 사람

☆설탕을 끊을 때 의외로 모르는 음식들

1. 저지방 요거트: 많은 저지방 요거트는 맛을 높이기 위해 설탕을 첨가합니다. 성분 표를 확인하여 무가당 제품을 선택하세요.
2. 케첩: 케첩에는 다량의 설탕이 포함되어 있습니다. 대신 저당 케첩이나 직접 만든 토마토 소스를 사용하세요.
3. 드레싱: 상업적으로 제조된 샐러드 드레싱은 설탕이 첨가될 수 있습니다. 올리브 오일과 식초로 간단한 드레싱을 만들어 사용하세요.
4. 통조림 과일: 시럽에 절인 통조림 과일은 설탕이 많이 포함됩니다. 신선한 과일이나 물에 담긴 통조림 과일을 선택하세요.
5. 그래놀라 바: 건강식처럼 보이지만 설탕이 첨가된 경우가 많습니다. 무가당 그래놀라 바를 선택하거나 직접 만들어 보세요.
6. 빵: 일부 상업적으로 제조된 빵에는 설탕이 포함될 수 있습니다. 성분표를 확인하여 설탕이 없는 빵을 선택하세요.
7. 스무디: 상업적으로 판매되는 스무디에는 설탕이 첨가될 수 있습니다. 신선한 과일과 채소로 직접 만들어 드세요.
8. 에너지 음료: 에너지 음료에는 다량의 설탕이 포함됩니다. 천연 에너지 음료나 물을 선택하세요.
9. 소스: 바비큐 소스, 스파게티 소스 등 다양한 소스에 설탕이 첨가될 수 있습니다. 성분표를 확인하거나 직접 만들어 사용하세요.
10. 냉동식품: 특히 냉동 디저트나 식사 대용 식품에 설탕이 포함될 수 있습니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.

☆밀가루를 끊을 때 의외로 모르는 음식들

1. 수프: 일부 수프는 밀가루를 농후제로 사용합니다. 밀가루가 포함되지 않은 수프를 선택하세요.
2. 소스: 밀가루를 농후제로 사용하는 소스가 있습니다. 밀가루 대신 옥수수 전분이나 감자 전분을 사용하는 소스를 선택하세요.
3. 튀김 요리: 튀김옷에 밀가루가 사용됩니다. 쌀가루나 옥수수 가루를 사용한 튀김 요리를 선택하세요.
4. 햄버거 패티: 일부 상업적으로 제조된 패티는 밀가루를 결착제로 사용합니다. 순수한 고기로 만든 패티를 선택하세요.
5. 미트볼: 밀가루나 빵가루가 들어갈 수 있습니다. 글루텐 프리 빵가루를 사용하거나 직접 만들어 보세요.
6. 감자칩: 일부 감자칩은 밀가루로 코팅됩니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.
7. 초콜릿: 일부 초콜릿 제품은 밀가루를 첨가할 수 있습니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.
8. 맥주: 맥주는 보리(글루텐 포함)로 만듭니다. 글루텐 프리 맥주를 선택하세요.
9. 아이스크림 콘: 밀가루로 만들어집니다. 밀가루가 없는 아이스크림을 선택하세요.
10. 가루 향신료 믹스: 일부 향신료 믹스에는 밀가루가 첨가될 수 있습니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.

☆유제품을 끊을 때 의외로 모르는 음식들

1. 비스킷: 일부 비스킷은 버터나 우유가 포함됩니다. 유제품이 없는 비스킷을 선택하세요.
2. 마가린: 마가린 중 일부는 유제품이 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 마가린을 선택하세요.
3. 가공 고기: 핫도그, 소시지 등에 유제품이 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 제품을 선택하세요.
4. 통조림 수프: 크림 베이스 수프에 유제품이 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 수프를 선택하세요.
5. 빵: 일부 빵은 우유나 버터가 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 빵을 선택하세요.
6. 감자칩: 유제품 기반의 향료가 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 감자칩을 선택하세요.
7. 초콜릿: 대부분의 밀크 초콜릿에는 우유가 포함됩니다. 다크 초콜릿을 선택하세요.
8. 아침 시리얼: 일부 시리얼은 유제품이 포함될 수 있습니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.
9. 인스턴트 감자 요리: 유제품이 포함될 수 있습니다. 성분표를 확인하여 선택하세요.
10. 샐러드 드레싱: 일부 드레싱은 유제품이 포함될 수 있습니다. 유제품이 포함되지 않은 드레싱을 선택하세요.

** 이와 같은 제품들은 주의 깊게 성분표를 확인하고, 유제품, 설탕, 밀가루가 포함되지 않은 대체 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 성분표를 꼼꼼히 읽고, 성분에 대한 지식을 늘려가면서 건강한 식단을 유지하세요.

☆ 하루 섭취 권고량

설탕

• 세계보건기구(WHO): 하루 총 에너지 섭취량의 10% 이하로 제한할 것을 권고합니다. 이는 평균 성인에게 하루 약 50g(약 12 티스푼)에 해당합니다. 더 건강한 생활을 위해 5% 이하로 줄일 것을 권장하기도 합니다.
• 미국 심장 협회(AHA):
• 남성: 하루 36g(약 9 티스푼) 이하
• 여성: 하루 25g(약 6 티스푼) 이하

밀가루 (정제 탄수화물)

• 밀가루는 특정한 권고량이 없지만, 건강을 위해 정제된 탄수화물(흰 밀가루)보다는 통곡물로 대체하는 것이 좋습니다.
• 미국 식이 지침: 곡물의 절반 이상을 통곡물로 섭취할 것을 권장합니다. 하루 총 탄수화물 섭취량의 45-65%가 이상적이며, 이는 개인의 필요 칼로리에 따라 다릅니다.

유제품

• 미국 식이 지침 (Dietary Guidelines for Americans):
• 성인: 하루 3컵(1컵은 약 240ml)에 해당하는 유제품을 권장합니다. 여기에는 우유, 요구르트, 치즈, 강화된 두유 등이 포함됩니다.
• 이는 칼슘과 비타민 D를 충분히 섭취하기 위한 권고량입니다. 유당 불내증이나 알레르기가 있는 경우, 유제품을 대체할 수 있는 식물성 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

** 이 권고량을 참고하여 자신의 건강 상태와 필요에 맞게 조절하는 것이 중요합니다. 성분표를 꼼꼼히 확인하고, 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.